ඇසිටෝන්තද පලතුරු ගන්ධයක් සහිත අවර්ණ වාෂ්පශීලී ද්‍රවයකි.එය රසායනික කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන ද්‍රාවක සහ අමුද්‍රව්‍යයකි.ස්වභාවධර්මයේ දී, ඇසිටෝන් ප්‍රධාන වශයෙන් නිපදවනු ලබන්නේ එළදෙනුන් සහ බැටළුවන් වැනි රූමිනන්ට් සතුන්ගේ බඩවැලේ ඇති ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විසිනි, ශාක සෛල බිත්තිවල සෙලියුලෝස් සහ හෙමිසෙලුලෝස් ක්ෂය වීම හරහා.මීට අමතරව, සමහර ශාක හා පලතුරු වල ඇසිටෝන් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
ඇසිටෝන් ස්වභාවිකව සෑදෙන්නේ කෙසේදැයි බලමු.ඇසිටෝන් ප්‍රධාන වශයෙන් නිපදවනු ලබන්නේ රූමිනන්ට් සතුන්ගේ රුමේනයේ ක්ෂුද්‍රජීවී පැසවීම මගිනි.මෙම ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් ශාක සෙලියුලෝස් සහ හෙමිසෙලුලෝස් සරල සීනි බවට බිඳ දමයි, පසුව ඒවා ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් විසින්ම ඇසිටෝන් සහ අනෙකුත් සංයෝග බවට පරිවර්තනය කරයි.මීට අමතරව, සමහර ශාක හා පලතුරු වල ඇසිටෝන් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය විනිවිද යාමෙන් වාතයට මුදා හරිනු ලැබේ.
දැන් අපි ඇසිටෝන් භාවිතය ගැන කතා කරමු.ඇසිටෝන් යනු රසායනික කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන ද්‍රාවක සහ අමුද්‍රව්‍යයකි.එය විවිධ ප්ලාස්ටිසයිසර්, තීන්ත, මැලියම් ආදිය නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කළ හැක. මීට අමතරව, ඇසිටෝන් සගන්ධ ෙතල් නිස්සාරණය සඳහා සහ පිරිසිදු කාරකයක් ලෙස ද භාවිතා කරයි.
ඇසිටෝන් නිෂ්පාදනය සම්බන්ධ ගැටළු කිහිපයක් අපි සොයා බලමු.පළමුවෙන්ම, රූමිනන්ට් සතුන් තුළ ක්ෂුද්‍රජීවී පැසවීම හරහා ඇසිටෝන් නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්‍රව්‍ය ලෙස ශාක තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් මෙම සතුන්ගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට බර වැඩි වන අතර සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති විය හැක.මීට අමතරව, ක්ෂුද්‍රජීවී පැසවීම හරහා ඇසිටෝන් නිෂ්පාදනය සත්ව ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ සත්ව සෞඛ්‍ය තත්ත්වය වැනි සාධක මගින් සීමා කරනු ලැබේ, එය ඇසිටෝන් අස්වැන්න හා ගුණාත්මක භාවයට බලපායි.දෙවනුව, ඇසිටෝන් භාවිතය පරිසර දූෂණයට හේතු විය හැක.ඇසිටෝන් වාතයට පහසුවෙන් වාෂ්ප කළ හැකි අතර, එය සතුන්ගේ සහ මිනිසුන්ගේ ශ්වසන පද්ධතියට හානි කළ හැකිය.ඊට අමතරව, විසර්ජනය කිරීමට පෙර නිසි ලෙස ප්‍රතිකාර නොකළහොත් ඇසිටෝන් භූගත ජලය දූෂණයට ද හේතු විය හැක.
ඇසිටෝන් ඉතා ප්රයෝජනවත් රසායනික සංයෝගයකි.කෙසේ වෙතත්, එහි නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය සහ මිනිස් සෞඛ්‍යයට හා පරිසරයට හානියක් නොවන පරිදි භාවිතා කිරීම පිළිබඳවද අප අවධානය යොමු කළ යුතුය.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-18-2023
