අද සමාජයේ, මත්පැන් යනු මුළුතැන්ගෙයි, බාර් සහ අනෙකුත් සමාජ රැස්වීම් ස්ථානවල සොයා ගත හැකි පොදු ගෘහස්ථ නිෂ්පාදනයකි. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විට මතු වන ප්‍රශ්නයක් වන්නේඅයිසොප්‍රොපනෝල්මධ්‍යසාර හා සමානයි. මේ දෙක සම්බන්ධ වුවත්, ඒවා එකම දෙයක් නොවේ. මෙම ලිපියෙන්, ඕනෑම ව්‍යාකූලත්වයක් ඉවත් කිරීම සඳහා අපි අයිසොප්‍රොපනෝල් සහ මධ්‍යසාර අතර වෙනස්කම් ගවේෂණය කරන්නෙමු.
අයිසොප්‍රොපනෝල්, අයිසොප්‍රොපයිල් ඇල්කොහොල් හෝ 2-ප්‍රොපනෝල් ලෙසද හැඳින්වේ, එය වර්ණ රහිත, දැවෙන ද්‍රවයකි. එය මෘදු ලාක්ෂණික ගන්ධයක් ඇති අතර විවිධ කාර්මික යෙදීම්වල ද්‍රාවකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. අයිසොප්‍රොපනෝල් පිරිසිදු කිරීමේ කාරකයක්, විෂබීජ නාශකයක් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙසද බහුලව භාවිතා වේ. විද්‍යාත්මක ප්‍රජාව තුළ, එය කාබනික සංස්ලේෂණයේ ප්‍රතික්‍රියාකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
අනෙක් අතට, මධ්‍යසාර, විශේෂයෙන් එතනෝල් හෝ එතිල් මධ්‍යසාර, පානය සමඟ බහුලව සම්බන්ධ වන මධ්‍යසාර වර්ගයයි. එය යීස්ට් වල සීනි පැසවීම මගින් නිපදවන අතර මධ්‍යසාර පාන වර්ගවල ප්‍රධාන සංරචකය වේ. අයිසොප්‍රොපනෝල් වැනි ද්‍රාවකයක් සහ පිරිසිදු කිරීමේ කාරකයක් ලෙස එය භාවිතා කරන අතර, එහි ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ විනෝදාත්මක ඖෂධයක් සහ නිර්වින්දකයක් ලෙසය.
අයිසොප්‍රොපනෝල් සහ මධ්‍යසාර අතර ප්‍රධාන වෙනස පවතින්නේ ඒවායේ රසායනික ව්‍යුහය තුළ ය. අයිසොප්‍රොපනෝල් වල C3H8O අණුක සූත්‍රයක් ඇති අතර එතනෝල් වල C2H6O අණුක සූත්‍රයක් ඇත. ව්‍යුහයේ මෙම වෙනස ඒවායේ විවිධ භෞතික හා රසායනික ගුණාංග ඇති කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, අයිසොප්‍රොපනෝල් එතනෝල් වලට වඩා ඉහළ තාපාංකයක් සහ අඩු අස්ථාවරත්වයක් ඇත.
මිනිස් පරිභෝජනය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අයිසොප්‍රොපනෝල් ශරීරගත වූ විට හානිකර වන අතර එය බරපතල සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇති කළ හැකි බැවින් එය පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. අනෙක් අතට, එතනෝල් ලොව පුරා මධ්‍යසාර පාන වර්ගවල සමාජ ලිහිසි තෙල් ලෙස සහ එහි යැයි කියනු ලබන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරයි.
සාරාංශගත කිරීම සඳහා, අයිසොප්‍රොපනෝල් සහ මධ්‍යසාර ද්‍රාවක සහ පිරිසිදු කිරීමේ කාරක ලෙස භාවිතා කිරීමේදී යම් සමානකම් බෙදා ගත්තද, ඒවායේ රසායනික ව්‍යුහය, භෞතික ගුණාංග සහ මිනිස් පරිභෝජනය අනුව ඒවා වෙනස් ද්‍රව්‍ය වේ. එතනෝල් ලොව පුරා පරිභෝජනය කරන සමාජීය ඖෂධයක් වුවද, අයිසොප්‍රොපනෝල් මිනිස් සෞඛ්‍යයට හානිකර විය හැකි බැවින් එය පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-09-2024
