නිෂ්පාදන නම:N-bultyl ඇසිටේට්

අණුක ආකෘතිය:C6h12o2

Ca co no:123-86-4

නිෂ්පාදන අණුක ව්යුහය:

පිරිවිතර:

රසායනික ගුණාංග:

බට්ලයිල් ඇසිටේට් ලෙසද හැඳින්වෙන එන් - බට්යිල් ඇසිටේට් යනු කාචයේ අය සහ වෙනත් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමේදී බහුලව දක්නට ලැබෙන කාබනික සංයෝගයකි. කැන්ඩි, අයිස්ක්රීම්, චීස් සහ බේක් කළ භාණ්ඩ වැනි ආහාරවල කෘතිම පලතුරු රසයක් ලෙස ද එය භාවිතා වේ. බට්ලිල් ඇසිටේට් බොහෝ වර්ගවල පලතුරු වල දක්නට ලැබේ, වෙනත් රසායනික ද්රව්ය සමඟ එය ලාක්ෂණික රසයක් ලබා දෙයි. විශේෂයෙන් රතු රසවත් ප්රභේදයේ ඇපල් මෙම රසායනිකය විසින් අර්ධ වශයෙන් වළක්වා ඇත. එය කෙසෙල්වල මිහිරි සුවඳක් සහිත වර්ණ රහිත දැවෙන ද්රවයකි.

බට්ලිල් ඇසිටේට් යනු එන්-, SEC - SEC, සහ TRT- ආකෘති (INCHEM, 2005) වල ඇති ඇසිටික් අම්ලයේ පැහැදිලි, ගිනි අවුලුවන එස්ටරයකි. බට්යිල් ඇසිටේට් සමාවයවිකයන්ට බානනා, කෙසෙල් වැනි දුරස්ථ ගන්ධයක් (FURIA, 1980) ඇත. බට්ලයිල් ඇසිටේට් වල සමාවයවිකයන් ඇපල් වලින් (නිකෝලාස්, 1973) සහ වෙනත් පලතුරු (බසෙයි, 1994), චීස්, කෝපි, බියර්, බැදපු ගෙඩි, විනාකිරි (මාරේස් සහ වෙසර්, විනාකිරි ( 1989). බට්යිල් ඇසිටේට් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ අදාළ මත්පැන් ඇසිටික් අම්ලය හෝ ඇසිටික් ඇන්හයිඩ්රයිඩ් (බසිනි, 1994) සමඟ අදාළ මත්පැන් එස්ටේනිං ​​ය. N- බට්යිල් ඇසිටේට් නයිට්රොකෝලූලෝස් මත පදනම් වූ ලැකර්, තීන්ත සහ මැලියම් සඳහා ද්රාවකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. වෙනත් භාවිතයන් ඇතුළත් වේ කෘතිම ලීත, ඡායාරූප චිත්රපටය, ආරක්ෂිත වීදුරු සහ ප්ලාස්ටික් (බුඩාවි, 1996). බට්ලයිල් ඇසිටේට් වල සමාවයවිකයන් රසකාරක කාරක ලෙස, මැචන් නිෂ්පාදනවල සහ කීවික නාශක (බසික්, 1994) ලෙසද භාවිතා කරයි. ටාට්-සමාවයවිකයා පෙට්රල් ආකලන (බුඩාවරි, 1996) ලෙස භාවිතා කර ඇත. කැන්ඩි, අයිස්ක්රීම්, චීස් සහ බේක් කළ භාණ්ඩවල කෘතිම පලතුරු රසයක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය (ඩික්ෂිත්, 2013).

බට්ලිල් ඇසිටේට් යනු ශක්තිමත් පලතුරු ගන්ධයක් සහිත වර්ණ රහිත හෝ කහ පැහැති ද්රවයකි. දැවෙන හා පසුව අන්නාසි සිහිනය කිරීම. එය බොහෝ fruits ලවල සිදු වන අතර එය ඇපල් ඇරෝමාස් හි සං ent ටකයකි. බට්ලිල් ඇසිටේට් ශක්තිමත් ඔක්සිකාරක කාරක, ශක්තිමත් අම්ල සහ ශක්තිමත් කඳවුරු සමඟ නොගැලපේ.
සමාවයවික 4 ක් ඇත. 20 ° C දී, එන්-බයිට්සිල් සමාවයවිකයේ ity නත්වය 0.8825 G / cm3 වන අතර, SEC-ISOMER හි ity නත්වය 0.8758 g / cm3 (බසිබි, 1994). N- බයිනල් සමාවයවිකය බොහෝ හයිඩ්රොකාබොන්ස් සහ ඇසිටෝන් වල ද්රාව්ය වන අතර එය එතනෝල්, එතිල් ඊතර් සහ ක්ලෝරෝෆෝම් (හේන්ස්, 2010) සමඟ වැරදියි. එය බොහෝ ප්ලාස්ටික් හා දුම්මල දිය කරයි (NIOSH, 1981).

කෙසෙල් වලට සමාන ශක්තිමත් පලතුරු ගන්ධයක් සහිත පැහැදිලි, වර්ණ රහිත දියර. මිහිරි රසය අඩු සාන්ද්රණයන් (<30 μg / l). පර්යේෂණාත්මකව තීරණය කිරීම සහ පිළිගැනීම එක් ගන්ධය ගන්ධය සාන්ද්රණය 30 μg / m3 (6.3 ppbv) සහ පිළිවෙලින් පිළිවෙලින් 18 μg / m3 (38 ppbv), පිළිවෙලින් 18 μg / m3 (38 ppbv). කොමෙට්-මූපයට? Iz et al. (2000) වාර්තා කළ නාසික තද අපහසුතා සංකේන්ද්රක්ෂක සාන්ද්රණය ආසන්න වශයෙන් 550 සිට 3,500 ppm දක්වා විය.

අයදුම්පත:

1, කුළුබඩු, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, අන්නාසි, ඇප්රිකොට්, පීච් සහ ස්ට්රෝබෙරි, බෙරි සහ වෙනත් වර්ගවල රසයන් විශාල ප්රමාණයක්. එය ස්වාභාවික විදුරුමස් හා කෘතිම දුම්මල සඳහා ද්රාවකයක් ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය.

2, විශිෂ්ට කාබනික ද්රාවකයක්, සෙලියුලෝස් ඇසිටේට් සමේ, එතිල් සෙලියුලෝස්, ටැනින්, මැනිලා විදුරුමස්, ඩම්මාර් ෙර්ජ් වැනි ස්වාභාවික දුම්මල, එය නයිට්රොසෙලූලෝස් වාර්නිෂ් සඳහා බහුලව භාවිතා වේ කෘතීය ලෙස කෘතීය ලෙස, රෙදි හා ප්ලාස්ටික් සැකසුම් ක්රියාවලියේදී, විවිධ ඛනිජ තෙල් සැකසීම හා ce ෂධ ක්රියාවලියක නිස්සාරකය, ඇප්ලික්, කෙසෙල්, පෙයාර්ස්, අන්නාසි සහ අනෙකුත් සුවඳ නියෝජිතයන්ගේ විවිධ කොටස්වල භාවිතා වේ.
3, විශ්ලේෂණ රෙකල්පන, වර්ණදේහ විශ්ලේෂණ ප්රමිතීන් සහ ද්රාවක ලෙස භාවිතා කරයි.